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シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ショーパン 2012 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス

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産地:フランス ローヌ シャトヌフ・デュ・パプ
品種:グルナッシュ100%
大樽70%、小樽30%(小樽の25%は新樽を使用)で熟成
樹齢80〜100年のV.V

究極シャトーヌフ・デュ・パプ

ロバート・パーカーのワインバイヤーズガイドでは、赤ワインで5つ星生産者、白でも4つ星生産者として高い評価を受けている『ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス』。
現在はブドウ栽培と醸造学の学士を持つクリストフ氏とその妻がドメーヌの管理を引き継ぎ、シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として名を馳せています。

シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュの全てのキュヴェにおいて、2000年ヴィンテージ以降、パーカーポイントで90点を下回った事がないのです!!

こちらのシャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・ショーパンは、砂質土壌の樹齢80〜100年の古木のグルナッシュ100%で造られる珍しいシャトーヌフ・デュ・パプ。
良年のみに生産される特別キュヴェです。
ブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる風味と複雑さが感じられ、繊細さが際立ちます。

ロバート・パーカー氏も「グルナッシュの古木からできるワインのうち最高のものの1つ」に挙げられると絶賛!

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