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ルナヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ワインメーカーズ・リザーブ 2016

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産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン95%、プティ・ヴェルド5%
熟成:仏産樽にて20カ月熟成(新樽70%)

ナパ・ヴァレーからプレミアムな赤ワイン!

1995年に設立されたルナヴィンヤーズは、ナパ・ヴァレー・シルヴァラードトレイルの南に位置します。設立してまだ間もないワイナリーですが、翌年ナパのトップワインメーカーの一人であるジョン・コングスガー氏をワインメーカー兼アドバイザーに迎え入れ、飛躍的な進歩と注目を集めるワイナリーとなりました。
現在ワインメーカーはショウナ・ミラーに変わっていますが、ワイン作りの基本精神「良いワインはブドウ園から」を基本にサスティナブルアグリカルチャー(農薬使用は最低限に抑える)を目指し、それぞれの品種の特徴やその年の熟成状況を見ながら細心の注意を払った作業を行っているこだわり。

2016年ヴィンテージは、オークヴィルとヨントヴィルのブドウを使った特別なナパ・カベです。
カシス、ブラックチェリー、アニス、ヒマラヤ杉のアロマが広がり、プラム、バニラ、紅茶を思わせる味わいで、フランスを想わせる上品な佇まいが魅力です。

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