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シャトー・オー・バージュ・リベラル 2003
¥9,790 税込
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産地:フランス ボルドー ポイヤック
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー20%
熟成:オーク樽にて18~24カ月熟成
歴史あるシャトーで期待の若きオーナーが造るワイン!
オー・バージュ・リベラルは、18世紀から続く歴史あるシャトー。所有する畑はポイヤックの南、バージュの丘に位置し、メインの区画は、なんとボルドー格付け1級のシャトー・ラトゥールの畑に隣接。他の区画もシャトー・ピション・ラランドの隣やシャトー・グラン・ピュイ・ラコストの近くと、非常に立地条件に恵まれています。
1960年から歴代の生産者が、畑のブドウを植替えたり、革新的な設備投資を行い、品質向上につなげて近年評価が上がっています。さらに、現オーナーであるクレール・ヴィラール・リュルトン氏は2001年にセラーを全面的に改修し、2017年から第二期の改修に入っています。また、テロワールを生かすために自然環境に配慮し、ビオディナミ農法を導入しました。
非常に立地条件に恵まれているテロワールから生まれるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、ブラックカラント風味の強い、 豊かな味わいの強靭で円熟したスタイル。メドック格付け第5級の実力にふさわしい、味わい深いワインです。
紫がかったダークチェリーレッドの外観。ジューシーなプラムやローガンベリー、ブラックベリーなどのフルーツのアロマに甘いタバコや焼いたスパイス、鉄などの複雑なニュアンス。しっかりとした骨格があり、熟成を経てふくよかな果実味と力強いタンニンがバランスの取れた味わいになり、アフターの余韻も長く楽しめます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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