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シャトー　ラ・トゥール・フィジャック　2014

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産地：フランス　ボルドー
品種：メルロー70%、カベルネ・フラン30%

多くのファンに愛されるシャトー・ラトゥール・フィジャック

サン=テミリオンのグラン・クリュ・クラッセ、シャトー・ラ・トゥール・フィジャックは、
シャトー・フィジャックとシャトー・シュヴァル・ブランに隣接するシャトーで、その名前からお分かりのように、もともとはフィジャックの一部でしたが、1879年に分割されております。
畑の中にラ・トゥール（塔）が建っていることからラ・トゥール・フィジャックと名付けられました。

1997年からビオディナミ技術を基に栽培を行っています。
収穫量の平均目標は40hl/haで、収穫はすべて手作業でおこないます。
発酵期間は3週間から4週間で、しっかりと熟成されています。
味わい深く、飲み続けても飽きないところが、多くのワインファンの心を掴んで離しません。

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