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エシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014 ロブロ・マルシャン
¥21,450 税込
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産地:フランス ブルゴーニュ エシェゾー
品種:ピノ・ノワール100%
厳格なリュット・レゾネ栽培
平均樹齢63年
新樽35%、1回使用樽65%で14~16ヶ月間の熟成
古樹から生まれる極上の逸品
シャンボール・ミュジニー村にてブドウ栽培を営むロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する栽培家一族であるマルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって1978年に誕生したドメーヌが『ロブロ・マルシャン』です。
2001年に弱冠24歳の4代目フレデリック・ロブロが継承。栽培・醸造両面において真摯な助言を与えたのはクリストフ・ルーミエ氏(ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ)とドミニク・ル・グエン氏(ドメーヌ・ユドロ・バイエ)の二人でした。
ロブロ氏は巨匠たちの教えを忠実に守り、農薬や化学肥料に頼らず今まで以上に手間をかけてブドウを育てることにしました。
栽培と醸造の改良は、年を追うごとによりはっきりと結果に表れ、品質が向上しています。
エシェゾーは11の区画から成り立っており、このワインはレ・シャン・トラヴェサンの区画の畑で造られます。
平均樹齢63年の古樹で新樽35%、1回使用樽65%で14~16ヶ月間の熟成。
古樹から生まれる極上の逸品です!
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