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ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2018 バシュレー・モノ

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産地:フランス ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ
品種:シャルドネ100%
熟成:樽(新樽20%)にて12カ月熟成、ステンレスタンクにて6カ月熟成
樹齢平均40年

コート・ド・ボーヌ最南端マランジュ村に本拠地を構える家族経営のドメーヌ『バシュレー・モノ』。シャサーニュモンラッシェ、ピュリニーモンラッシェを中心に高品質なシャルドネを生産しており、端正に仕上げられた傑出した白ワインを生み出します。
テロワールに焦点を当てたミネラリーな白ワインは、これぞまさしくブルゴーニュといったスタイルでブルゴーニュ愛好家が求める味わいです。

レ・フォラティエールは、ピュリニー・モンラッシェ村のほぼ中央に位置しており、石灰粘土質で小石が多く、最もピュリニィの特徴を表しているとも評価される1級畑です。

調和が取れて洗練された白ワインです。
時間の経過と共に、アーモンドやエキゾチックなフルーツ、白いお花のアロマが現れます。
フレッシュでミネラル感たっぷりの力強い、充実感のあるワインです。
これぞ!ピュリニーの中でも最上級な1本です!!

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