ドメーヌ・ロレンゾン メルキュレイ 1er シャン・マルタン キュヴェ・キャルリンヌ ルージュ 2011
¥7,150 税込
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産地:フランス ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール100%
メルキュレイを代表する1級畑の中でも優れた区画から造る特別キュヴェ
メルキュレイ村の新星『ドメーヌ・ロレンゾン』。
1987年に当主ブリュノ・ロレンゾン氏に代替わりして以来、常に欧米で脚光を浴び続けています。
パリのタイユヴァンを始めとする3つ星レストランがこぞって買い付けしているため、近年では入手困難となっており、日本への割当てもごく僅かとなっています。
ブリュノ氏はニュージーランドで最新の栽培学と醸造学を学んだ経験を活かし、フランスで伝統的に行われる栽培・醸造の手法と最新の科学的手法のベストの部分のみを取り入れた先進的なワイン造りをしています。
一切の妥協を許さない完璧主義のワイン造りです。
1級畑のシャン・マルタンは、21あるメルキュレイの1級畑の中でも最上の畑のひとつ。
キュヴェ・キャルリンヌは、その中でも特に優れた区画のブドウを使用した特別な1本です。
熟した黒果実とオリーブのアロマが香り、シルキーなタンニンを持ち、ジューシーで丸みのある味わいが広がります。
ブルゴーニュを代表するピノ・ノワールのひとつ!!
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