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ドメーヌ　エデン　ピノ・ノワール　2017　サンタ・クルーズ・マウンテン

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産地：アメリカ　カリフォルニア　サンタ・クルーズ・マウンテン
品種：ピノ・ノワール100％
熟成：フレンチオーク約11ヶ月樽熟成（新樽約50%)

【ロイヤルウエディング】にて選び抜かれたワイン！

世界が見届けた、英国王室ヘンリー王子とアメリカ人女優メーガン・マークルさんの結婚式。

その後行われたパーティーは一切非公開でしたが、世界中から集まった豪華な面々が集った様子は報道され、大いに盛り上がっていました。

私個人的にも、
『どんなワインが出たのだろう？』
『王室だから高級ワインがズラッと並ぶのか？』と興味津々。

私だけではなく世界のだれもが知りたいパーティーワインの詳細を、英国『SUNDAY EXPRESS』がスクープしてます！！

そのリストがこちら⬇⬇⬇
■『SUNDAY EXPRESS』WEB版より抜粋■

ヘンリー王子とメーガンさん結婚パーティーワインリスト
★Old World wine: Bourgogne Les Settles Olivier Leflaive, Burgundy
★New World wine: Domaine Eden Pinot Noir, Santa Cruz Mountains, California
★10-year-old Somerset cider brandy
★Core Beer from Two Tribes Brewery, West Sussex
★Port wine gums, made with Taylor's Port, 1984, from Prince Harry's christening

白ワインは、フランスのブルゴーニュ、ブルゴーニュ・レ・セティーユ　オリヴィエ・ルフレーヴ。
赤ワインは、新婦メーガンさんの母国、アメリカのカリフォルニア、サンタ・クルーズ・マウンテンのドメーヌ・エデン　ピノ・ノワール。
リストに載っていた白ワインと赤ワインはこの1種ずつのみ。

特に赤ワインは、選び抜かれた赤ワインとして、カリフォルニア産ピノ・ノワールを選んだのも、このビック・カップルらしさを伺わせます。

マウント・エデンの新しいプロジェクト”ドメーヌ・エデン”。
サンタ・クルーズ・マウンテンの魅力をリーズナブルに。

マウント・エデンから約２キロほど離れた土地に、1983年トム・マッド氏がワイナリーを設立し、マウント・エデンのシャルドネ、カベルネ、ピノ・ノワールのクローンを選んで植えた畑からワインを造っていましたが、彼がなくなった後、マウント・エデンのパターソン夫妻が2007年12月にワイナリーと畑を購入し、ドメーヌ・エデンというブランドでワインを造ることになりました。

発酵と熟成はマウント・エデンと同様の手法をとり、ブルゴーニュスタイルのバレルを使用して約11ヶ月熟成（新樽約50%)。

口当たり良く、豊かさとバランスのとれた上品さがあります。