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ジュヴレ・シャンベルタン 2018 クロード・デュガ

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産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
品種:ピノ・ノワール100%
バリック(1年使用樽50%新樽50%)で18カ月熟成
P.P 90~92点
リュット・レゾネ

ジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌ『クロード・デュガ』。

畑は所有と借地合わせてわずか6haしかなく、極端に収量を抑えているため、生産量が少なくカルト的人気を誇ります。

畑第一主義の自然なワイン造りによってできるワインは、総じて圧倒的に香り高く凝縮感があり、滑らかなタンニン、しっかりした酸が合わさり、素晴らしい凝縮度。
その複雑さ、バランスの良さ、余韻の長さは尋常ではありません。

クロード・デュガの村名ジュヴレ・シャンベルタンは、果実味の集中度、構成の緻密さは他の村名ジュヴレ・シャンベルタンの比ではなく1級の価値があると言われます。
ベルベットのように滑らかで包み込まれるような質感で、洗練されたタンニンにみずみずしい酸を持ち細く長い余韻がどこまでも続きます。

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