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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・キュヴェ・デ・ププリエ 2016 ローラン・ポンソ

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産地:フランス ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール100%

ブルゴーニュの天才のこだわり『ローラン・ポンソ』

モレ・サン・ドニのスタードメーヌ『ドメーヌ・ポンソ』の名声を築き上げたローラン・ポンソ氏が、2017年にドメーヌを離れ、息子のクレメン氏とともにネゴシアン『ローラン・ポンソ』を立ち上げました。
単にブドウを購入するのではなく、栽培にも関与し、ポンソの哲学を色濃く反映したワイン造りを行っています。
ローラン氏の革新的かつ天才的手法により、ブドウ本来のエキスと旨味が強く仕上がったワインの数々をぜひ飲んでみて下さい。

こちらは『ドメーヌ・ポンソ』の区画キュヴェ・デュ・パンソンのブドウと他のレジョナルのブドウがブレンドされた贅沢なACブルゴーニュです。
レッドチェリーやラズベリーのピュアな果実味に、バラの花のニュアンスがふわっと広がり、華やかでチャーミングな味わい。
軽やかなタンニンと繊細な酸が美しい余韻を演出します。

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