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ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショーム 2012 フランソワ・ラマルシュ

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産地:フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ
品種:ピノ・ノワール100%
熟成:オーク樽(新樽比率60~100%)で16~20カ月

スパイシー&パワフルスタイル!

ヴォーヌ・ロマネの名門『フランソワ・ラマルシュ』。
ヴォーヌ・ロマネの特級畑だけでもラ・グランド・リュ、グラン・エシェゾー、エシェゾーと素晴らしい畑を3つも所有しています。
ラ・グランド・リュはロマネ・コンティとラ・ターシュに挟まれた稀有で最良の畑でありながら、AOC法制定時は一級畑でしたが、1992年に正式に特級畑へと昇格を果たしました。
現在は世代交代が進み、様々な改革も行われ、近年そのワインの評価は非常に高くなっています。

こちらの一級畑レ・ショームは特級畑ラ・ターシュの南東、マルコンソールの斜面下に位置。
やや粘土が強く、リッチなボディのワインとなります。
ブラックチェリーなどの黒い果実の香りが強く感じられスパイシーな余韻を残します。
しっかりとした果実味とスパイシーさに満ちた凝縮感のあるパワフルスタイルです。

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