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ドビ ブリュット レゼルヴ
¥6,930 税込
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産地:フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
5年間瓶熟成
ドザージュ:10g/l
希少な自然派シャンパーニュ
長年、生産量のほとんどをフランス国内のシャンパン愛好家達に買い占められていた『ドビ』のシャンパーニュ。
フロール・ドビが家業を引き継いでから、若い感性を活かし、ワインメディアへの紹介や輸出に取り組み始めました。
メゾンの顔となるスタンダード・キュヴェ「ブリュット・レゼルヴ」。
アイ村に隣接する1級畑マルイユ・シュル・アイとミュティニー産のピノ・ノワール80%、シャルドネ20%使用します。
ピノ・ノワールの力強さとシャルドネの繊細さが絶妙なバランス!
豊かな泡立ちと共にリンゴやアプリコットのアロマが広がります。
たっぷりとしたフルーティーさの中にミネラル感がアクセントとして感じられます。
厚みがありながらも、繊細な酸味と上品な果実味がエレガントな1本です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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