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フルール・ダンブル(ヴァン・オランジュ) 2020 ベェ・ベェ

南仏よりオレンジワインの便り

種類

All

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オレンジ

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品種

シャルドネ100%

産地

フランス

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ラングドック

生産者

ラングドック

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フランスの生産者

相性の良い料理

備考

コンクリート製タンクで2週間マセラシオンした後、ステンレスタンクで7カ月熟成

3,200円(税込3,520円)

カートへ入れる

南仏ラングドック地方を代表するワイナリー『ロルジュリル』

家族経営のメゾン・ロルジュリルは、1620年に南フランスのローヌ渓谷とピレネー山脈の間にある、世界遺産「歴史的城塞都市カルカソンヌ」で知られるカルカソンヌ市の北西に隣接するペノーティエ村に設立されました。

1987年より12代目当主ニコラ・ロルジュリルが運営しています。

 

 

ワイン造りに情熱を注いでいる彼は、ラングドックとルシヨン地域で、海抜200~400メートルの冷涼な山脈で最高のテロワールを選び、地中海の暑さと太陽を和らげています。ブドウのゆっくりとした有機熟成と穏やかで滑らかなアロマが特徴のエレガントなワインが生まれます。現在9つのAOC地区に6つのワイナリーを所有していますが、各テロワールの特性を尊重することは不可欠であり、それらのブドウ園は持続可能な農業の原則に従い、農場の高レベルの環境パフォーマンスを保証するHEV(高環境価値)認定を受けています。

 

 (写真左:醸造長ベルナール・デュラン氏)

 

また、2006年から、醸造神パトリック・レオン(1985年から2004年までの19年間にわたって、「シャトー・ムートン・ロートシルト」や「オーパス・ワン」などを擁する「バロン・フィリップ・ド・ロートシルト」グループの醸造総責任者を務めた)が醸造コンサルタントとして総監修を行い、2018年12月に他界されるまで13年間にわたって、大いに薫陶を受けたことは、ワインの名声を不動なものにしている大きなアドバンテージと言えます。
「パトリックの教えは、醸造長ベルナール・デュランはもちろん、私たちすべての中に生き続けています」(ニコラ・ロルジュリル)。
食卓に、驚きを。括目のコストパフォーマンスです。

 

オレンジワインとは、白ブドウを使って赤ワインのように造ったオレンジ色のワインです。

『フルール・ダンブル』は、『琥珀の花』の意味で、このオレンジワインの色合いを表現したものです。

美しい色合いや複雑な味わいでワイン通を中心に人気急上昇中!

 

 

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