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ルアレ・デボルド・ブリュット オートレオ―・ド・シャンピョン

コスパ抜群のデイリーシャンパーニュ

種類

All

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スパークリング

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白(スパークリング)

品種

ピノ・ムニエ67%、ピノ・ノワール33%

産地

フランス

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シャンパーニュ

生産者

フランスの生産者

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シャンパーニュの生産者

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オートレオー・ド・シャンピヨン

相性の良い料理

備考

熟成:18~24か月
ドザージュ:6g/l
リュット・レゾネ

3,600円(税込3,960円)

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土地の個性を素直に表現するシャンパン造り

シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の1級村、シャンピヨン村に古くから続くオートレオ―家。

絵画で生計を立てていた芸術一家であり、傍らでブドウ栽培を行っていました。

今でも彼らの祖先が描いた絵はルーブル美術館やヴェルサイユ宮殿で観ることができます。

初めは栽培した少量のブドウを近隣のメゾンに販売していましたが、1953年にジェラール・オートレオ―氏が当主となり、本格的にシャンパン造りを開始しました。

 

ブドウ畑はグラン・クリュのアイとシュイイ村、プルミエ・クリュのシャンピョン村、ディジー村、オーヴィエ村を中心に35haを所有。

「シャンパーニュでその土地を表現する」をポリシーに、リュット・レゾネ栽培を実施し、全てのキュヴェにおいて樽を使用せずにステンレスタンクのみを使用。

果実味を重視したこだわりのキュヴェを造り出します。

 

 

五感に響く柔らかなブラン・ド・ノワール

「ルアレ・デボルド・ブリュット」は柔らかな果実味が魅力のスタンダード・キュヴェ。

コート・デ・バール地区の契約葡萄栽培農家の造るピノ・ムニエを主体に、自社畑から厳選したピノ・ノワールをアッサンブラージュ。

 

ピノ・ムニエ由来の丸みのある柔らかな口当たりと、ピノ・ノワール由来の味わい深さと重すぎない印象が特徴。

グレープフルーツや白桃など、みずみずしい果実香に、白い花、アーモンド、はちみつのアロマが続きます。

素朴で豊かな果実味が際立ち、親しみやすくもエレガントな1本。

非常にお買い得なデイリー・シャンパーニュで、幅広いお料理とお楽しみいただけます。

 

 

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