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ネムルズロード カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

ワシントンNO.1ワイナリーのセカンドワイン!

種類

All

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フルボディ

ミディアムボディ

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン76%、カベルネ・フラン19%、プティヴェルド2%、メルロ1%、ムールヴェドル1%、ドルチェット1%

産地

アメリカ

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ワシントン

生産者

ワシントン

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ウッドワード・キャニオン

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アメリカ

相性の良い料理

ピザ、ロースト肉、熟したチーズ

備考

フレンチオーク13ヶ月熟成

3,580円(税込3,938円)

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ワシントンの最優秀ワインメーカーの一人

ワイナリーのオーナー兼ワインメーカーのリック・スモールの家族は、ウッドワード・キャニオンで3世代に渡って農業を営んできました。

1970年代後半にこの場所にブドウを植え、1981年にワラワラ地区で2番目となるワイナリーを開設。

それが『ウッドワード・キャニオン・ワイナリー』です。

 

リック・スモールはこの地に深く根ざし、ワールドクラスのワイン造りに生涯を捧げてきました。彼のワイン造りは絶えず「量よりも質」で、ワシントンの最優秀ワインメーカーの一人であると評価されています。

ウッドワード・キャニオンのワインは清澄もフィルターも行わず丹精込めて造られており、品質に対する情熱と厳しさが表れています。

複雑でパワフル!見事なプロポーション!!

ネムルズロードは1998年にスタートしたウッドワードキャニオンのセカンド・ワイン。

若い葡萄樹とウッドワードキャニオンのブレンドに使い切らなかったワインで造られた、お手頃価格の美味しいワインです。

 

濃い赤色に照り輝き、熟した黒果実にエキゾチックなスパイス、タバコ、ブラックオリーブなどの香りが魅惑的!

豊満な果実味としっかりとしたタンニンのバランスが良く、おおらかで長い余韻を楽しむ事ができます。

若いうちから楽しめますが、瓶熟成させればさらに深みが増し、5年以上の熟成が可能なポテンシャルを秘めています。

 

 

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