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ル・プティ・ヴァン・ダブリル ルージュ NV ポール・アヴリル

シャトーヌフ・デュ・パプの血を引くお値打ち秘蔵ワイン!

種類

All

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ミディアムボディ

品種

グルナッシュ30%、シラー20%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、メルロ15%、ムールヴェードル10%、カリニャン10%

産地

フランス

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コート・デュ・ローヌ

生産者

ポール・アヴリル

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フランスの生産者

相性の良い料理

ビーフシチュー

備考

木樽で12カ月間熟成

3,500円(税別)

カートへ入れる

シャトーヌフ・デュ・パプの最高の造り手の秘蔵赤ワイン!

南フランス、ローヌ地方の中で一番の知名度を誇るアペラシオン

「シャトーヌフ・デュ・パプ」

その中で最高の畑とされる「クロ・デ・パプ(教皇の区画)」でワイン造りを

行っているドメーヌが『クロ・デ・パプ』です。

 

ドメーヌを手掛けるポール・アヴリル氏はブルゴーニュで醸造を学んだ後、

『シャトー・ムートン・ロートシルト』などで修行を積んだ経験の持ち主。

「最高のものにしか興味がない」と断言し、徹底した品質主義を貫き

バランス感に優れたエレガントなワインを手掛けています。

その品質は大統領宮邸エリゼ宮のワインに採用されるほどで、過去に

ワイン・スペクテーター誌が選ぶ「年間トップ100ワイン」において

赤ワインは第1位、白ワインは第10位を獲得しました。

 

ポール・アヴリル氏は他のアペラシオンは一切手掛けず、赤・白それぞれ1種類ずつの

シャトーヌフ・デュ・パプしか造りませんが、例外的にリリースしている、元々は家庭用として造られた秘蔵の赤ワインがあります。

それがこちらのル・プティ・ヴァン・ダブリル!!

シャトーヌフ・デュ・パプには結果的には使用されなかったキュヴェを

3ヴィンテージに渡ってブレンドして瓶詰めされます。

まさに高級シャトーヌフ・デュ・パプの格下げワインなのです!

 

徹底した品質主義によって実現した、果実味、酸味、タンニンのバランスは見事。

4~5年の熟成ポテンシャルも備えており、深みが増した味わいを楽しむこともできます。

「せっかく造ったワインを少しでも多くの人に楽しんで欲しい」というアヴリル氏の

想いから誕生したワインにリピーターが続出!

生産量が少なく、日本ではもちろん世界的にも流通量は僅かです。

稀少ワインをぜひ、この機会にお買い求めください!

 

 

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