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シャンボール・ミュジニー 2017 アルヌー・ラショー

繊細で上品!これぞシャンボールの魅力!

種類

All

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ミディアムボディ

ライトボディ

品種

ピノ・ノワール100%

産地

フランス

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ブルゴーニュ

生産者

ブルゴーニュの生産者

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フランスの生産者

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アルヌー・ラショー

相性の良い料理

備考

リュット・レゾネ

14,000円(税別)

カートへ入れる

「プチDRC」と称されるヴォーヌ・ロマネの名門

『ドメーヌ・アルヌー・ラショー』『ロベール・アルヌー』

2008年から改称したものです。

ブドウ栽培家としては既に200年以上も同じ場所に居を構える旧家。

ヴォーヌ・ロマネ村を中心に豪華な特級、一級畑を多く所有することから

「プチDRC」と称される名門ドメーヌです。

現在は、先代のロベール・アルヌー氏の娘婿、パスカル・ラショー氏が

5代目当主を務めます。

 

2012年ヴィンテージよりパスカルの長男、シャルル・ラショーが

ドメーヌに加わり、全房発酵やリュット・レゾネの採用など様々な改革を行い

ドメーヌの発展を牽引しています。

 

洗練された上質のブドウから、ヴォーヌ・ロマネらしい優美さと

力強さを持つワインを造り上げ、圧倒的な品質の高さを誇ります。

 

 

 

シャンボールらしいチャーミングな香りが魅力!

こちらは、シャンボール・ミュジニー村の斜面上部に位置する

5つの畑のブドウをブレンド。

 

シャンボール・ミュジニーのワインは

コート・ド・ニュイで最も「女性的」とされ、繊細でエレガント。

その理由は土壌と標高の高さにあると言われています。

石灰が混じる砂利土壌のため、亀裂が多く、ブドウの根が地中深くまで成長し

多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。

また、畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく

美しい酸を保った状態で収穫することができます。

こうして造られるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。

 

2017年のブルゴーニュは素晴らしいヴィンテージ!

凝縮した果実味を備え、糖度、酸度、タンニンにおいても

申し分のないブドウが収穫されました。

シャンボールらしいチャーミングな香りと美しい味わいをお楽しみください!

 

 

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