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シャトー・スデュイロー 2003

格付け1級シャトーが手掛ける貴腐ワイン

種類

All

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極甘口

品種

セミヨン90%、ソーヴィニヨン・ブラン10%

産地

フランス

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ボルドー

生産者

ボルドーの生産者

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フランスの生産者

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スデュイロー

相性の良い料理

備考

オーク樽で18ヶ月熟成

7,400円(税別)

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ソーテルヌ格付け第一級シャトー

ソーテルヌ地区で『シャトー・ディケム』に次いで

高い評価を受けているのが『シャトー・スデュイロー』です。

1992年に当時のオーナーだったフォルケンニ家に変わり

アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが買収してから、

より一層品質を上げています。

 

ディケムと隣接する恵まれた地に畑を所有しており

セミヨンを90%、ソーヴィニヨン・ブランを10%栽培しています。

周りは豊かな森林に囲まれており、貴腐の発生に理想的な環境。

世界最高峰の貴腐ワインを生み出します。

 

ロバート・パーカー氏は

「スデュイローは間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーの1つである。

アクサ・ミレジムによって買収されてからいっそう輝きを増し、一貫性も増した。

最良の場合には、ブラインド・テイスティングでディケムと間違うほどの

リッチで甘美なワインを造り出す事が出来る」と称讃しています。

 

 

芳醇なアロマが広がる華やかで繊細な1本!

2003年はフランスを襲った猛暑の年で、

甘さ、貴腐の多さ、ボディの強さは例年以上となりました。

パーカー氏がソーテルヌに95点を付けるグレートヴィンテージ!

「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」では

「甘さはとてつもなく豊かで将来有望(今〜2030年)」と大絶賛。

 

オレンジやアプリコット、桃、バニラ、蜂蜜を思わせる溢れるような

芳醇なアロマが広がります。

力強いフルーツとフローラルの味わいが調和し

豊かさと優雅さを兼ね備えた甘美な味わいをご堪能いただけます。

「貴腐ワインの王」と称讃されるディケムに引けを取らない、スデュイローの貴腐ワインをぜひお楽しみください。

 

 

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