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マリー・ドゥメ トラディション NV

要注目!セレブ御用達シャンパーニュ!!

種類

All

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スパークリング

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白(スパークリング)

品種

ピノ・ノワール100%

産地

フランス

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シャンパーニュ

生産者

マリー・ドゥメ

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フランスの生産者

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シャンパーニュの生産者

相性の良い料理

白身魚、牡蠣

備考

ドザージュは7.87g/L

4,400円(税込4,840円)

カートへ入れる

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ!

『マリー・ドゥメ』はコート・デ・バール地区

ギィ・シュール・セーヌ村に位置する、

この地区でトップクラスの実力を誇る生産者です。

 

「世界一価格と味にうるさい国」

と謳われる英国で高評価を獲得しており、

英国セレブリティ御用達のシャンパーニュとしても

知られています。

また、三つ星メゾンやメジャーなネゴシアン・マニピュランに

ブラインドで勝利するなど

その品質はお墨付き!

 

畑はトラクターも入れないような急斜面に位置し

礫の多いミネラル土壌で形成されています。

ブドウは区画ごとに丁寧に醸造され

健全なブドウのみを使用するため

デブルバージュ(不純物を取り除く清澄作業)や

清澄化酵素などは一切使用していません。

 

白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが

華やかに香ります。

若々しくもブラン・ド・ノワールらしい

弾力のある口当たり!

熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの

風味が口中を満たし、長い余韻へと続きます。

 

アペリティフ(食前酒)としても最適な1本!

 

 

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