アンリ・ジャイエゆかりのドメーヌ

『ドメーヌ・エジュラン・ジャイエ』はブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエの姪のマドレーヌ・ジャイエと、ニュイ・サン・ジョルジュのアルフレッド・エジュランが結婚し、ヴォーヌ・ロマネに設立したドメーヌです。

エシェゾーやクロ・ド・ヴージョを含む約5haを所有し、化学肥料や除草剤、防虫剤を使用しない有機栽培を行っています。

小さなドメーヌながら秀逸なワインを生み出し徐々に評価を上げており、

ロバート・パーカー氏は「アンリ・ジャイエの偉大なるワインと同じくらい、魔法にかかったような素晴らしいワインを造っている」と大絶賛！

評論家、愛好家からの人気も高く生産量の少なさから、なかなか市場で見かけない激レアワインです。

ドメーヌの看板ワイン「クロ・ド・ヴージョ」

クロ・ド・ヴージョはコート・ド・ニュイ地区最大のグラン・クリュですが、畑の上部から下部までおよそ4mの標高差があって、これがワインに決定的な差をもたらすと言われています。

また、転売や相続などによる畑の細分化で所有者が80以上にのぼり、品質のばらつきにつながっています。

クロ・ド・ヴージョのワインはグラン・クリュといえど味わいは均一ではなく、畑の場所と生産者が重要な要素なのです。

エジュラン・ジャイエのクロ・ド・ヴージョは、斜面最上部にある恵まれた区画。水はけの良い土壌のため、たっぷりとミネラルを含んでいて深い味わいのワインが生まれます。

濃厚な果実の香りが溢れ出し、ひと口飲めば濃厚な果実味と深みのある重厚さに圧倒されます。

芳醇な果実味、ミネラル、樽の風味、どの風味もとても力強いのに完璧なバランス！

「最も優れたクロ・ド・ヴージョを造っている」とロバート・パーカー氏が賞賛する素晴らしいワインをぜひ手に入れてください。

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