二人のプロによる最強タッグ

コント・ラフォンの元シェフ・ド・カーヴ（カーヴ&醸造の責任者）である

ティエリー・ジャノ氏。

ホテルサービスの経験後、レストランやバーを経営し、サービス&ワイン業界で

名を馳せるリチャード・ボス氏。

ワインへの情熱を持った二人がボーヌの農学校で出会い、10年来の夢が叶って

立ち上げられたのが『ドメーヌ・ジャノボス』です。

ブルゴーニュのテロワールを表現するトップ・クオリティーを目指し

2005年のファースト・ヴィンテージからすでに高い評価を集めています。

2006年ヴィンテージから日本に紹介され、予約で売り切れるアイテムが続出しました。

贅沢なクオリティーながらハイコスパ

ムルソーに隣接する数カ所の畑から造られます。

収量は40hl/haと低く、高い密植度で栽培されています。

ムルソー村名と言っても過言ではない贅沢なクオリティーは、低収量の

おかげであり栽培家の努力の賜物です。

青リンゴやライムの香りとともにクリーミーな香りも感じます。

フレッシュで美しい酸がソフトに広がり、口当たりはとてもなめらかです。

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