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エ・アルロー ブルゴーニュ・オカ 2016

天才醸造家の新たな挑戦!

種類

All

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ミディアムボディ

ライトボディ

品種

ピノ・ノワール100%

産地

フランス

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ブルゴーニュ

生産者

ブルゴーニュの生産者

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フランスの生産者

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エ・アルロー

相性の良い料理

備考

平均樹齢40年

2,980円(税込3,278円)

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「100年に1人の逸材」と呼ばれる天才醸造家

モレ・サン・ドニ村に本拠を置くドメーヌ『ドメーヌ・アルロー』。

3代目であるシプリアン・アルローは

「100人に1人の逸材と呼ばれ、

トップ生産者のひしめくモレ・サン・ドニにおいて、

ドメーヌを村NO.1の地位へと成長させた天才醸造家です。

 

そのシプリアン氏が2012年から

新たに始動したネゴシアンビジネスが

『&ARLAUD(エ・アルロー)』です。

 

買いブドウで醸造を行う通常の

「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール」ではなく

自ら農家の人々と栽培を行う

「ヴィティカルチャル・ネゴース」のスタイル。

畑・収穫・醸造など細部にわたって

シプリアン氏自身が管理を行う徹底ぶり。

「ドメーヌ・アルロー」と全く変わらないこだわりを貫いています。

 

 

 

高品質ACブルゴーニュ!

Okaとは愛馬オカピーの名で

ラベルにもデザインされています。

馬による畑の耕作を行い、

平均樹齢40年の古樹のブドウのみで造られます。

 

バラやラズベリーの華やかな香りが広がり、

スパイスや土っぽいニュアンスも感じます。

タンニンが柔らかく、美しい酸とのバランスも良く、

柔らかく軽やかな飲み口に仕上がっています。

 

高樹齢の優良なブドウの果実味を堪能できるブルゴーニュ・ルージュです。

 

 

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