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リオコ ピノ・ノワール ラグーナ ソノマ・コースト 2016

ブルゴーニュファンの心をつかむ『リオコ』

種類

All

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ミディアムボディ

品種

ピノ・ノワール100%

産地

アメリカ

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カリフォルニア

生産者

リオコ

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カリフォルニア

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アメリカ

相性の良い料理

白身魚、豚肉、ジビエ

備考

5,780円(税別)

カートへ入れる

テロワールをピュアで良バランスに表現

『リオコ』はワインのインポーターのマット・リクライダー

ワイン・ディレクターのケビン・オコーナーが創設したワイナリーです。

二人の名前、LICKLIDERO’CONNERの最初の文字をとって

『LIOCO』と名付けられました。

 

「カリフォルニアでは本当の意味でテロワールを表現したワインを造る

ことができるだろうか?」と長年議論を戦わせてきた二人。

シャルドネとピノ・ノワールを中心に、ノース・コースト、ソノマ・コースト、

ソノマのブドウから、ピュアでバランスのとれたワインを造ります。

各テロワールを表現し、食事と共に楽しめ、食事を引き立てるワイン造りが

信条。

リオコのワインは濃さや強さではなく、品とバランスがあり、素直な美味しさ

が特徴的です。

 

 

優れたバランスがGOOD!

ラグーナ(イタリア語で珊瑚の意味)畑のある地区の呼称でもあります。

果実が生き生きと鮮やかで、涼しい気候で育ったピノ・ノワールらしい酸が

綺麗にまとまっており全体を包みます。

 

ブラックラズベリー、森林のアロマが香り立ち、味わいはイチゴやチェリー

のような果実味、ミネラル感を感じます。

透明感と果実味のバランスが取れていて、落ち着いた穏やかな仕上がりです。

 

 

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