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ポール・バラ スペシャル・クラブ ブリュット ミレジメ 2005

あの「スペシャル・クラブ」がついに!!

種類

All

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スパークリング

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白(スパークリング)

品種

ピノ・ノワール67%、シャルドネ33%

産地

フランス

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シャンパーニュ

生産者

ポール・バラ

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フランスの生産者

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シャンパーニュの生産者

相性の良い料理

備考

ドザージュは8g/l
3年以上の瓶熟成
リュット・レゾネ

10,780円(税別)

カートへ入れる

一切妥協のないワイン造り『ポール・バラ』

ポール・バラは高品質なピノ・ノアールが育まれる

グラン・クリュ、ブジー村に1800年代から居を構え、

この村の南斜面の絶好の場所に30もの区画を所有しています。

 

ポール・バラは高品質志向のレコルタン・マニピュラン同士で結成した

『クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ』の主要メンバーです。

上級キュヴェの『スペシャル・クラブ』は、この組織の委員会と

エノロジストによる瓶詰め前と発売前の試飲チェックで合格したもののみ

全て統一された認証ボトルとラベルで販売される希少な逸品です。

 

スペシャル・クラブの中でも、特に評価の高いポール・バラ。

パーカー氏も4つ星評価しており、「ワイン・アドヴォケイト誌では

軒並み「90点台」の高評価を連発しています!

 

畑での作業も、必要量のみ化学薬品を用いる「リュット・レゾネ」

果汁は一番搾りのキュヴェのみ使用し、残りは他のドメーヌに売ってしまう

というこだわりを持っています。

まさに「畑に生きるドメーヌ」の品質へのこだわりが、ブジー村の伝説となっています。

 

スペシャルな日に飲みたい1本!

ポール・バラらしい繊細さ、エレガントな佇まい、綺麗な質感などが

バランスよく一体化されています。

豊満な果実の味わいの中に、華やかさが加わり「最高の1本」

称されることにも納得の出来栄えです。

 

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