高品質な出来栄えに満足の１本！

ユドロ・バイエらしい気品溢れるレッドチェリーやラズベリーのアロマが

エレガントに香ります。

ナチュラルですが、味わい深い仕上がりになっており

優しく繊細な飲み口です。

果実と酸の美しい一体感を感じ、繊細で丸みのあるタンニンが

口中でふわっと広がります。

シャンポール・ミュジニー村のテロワールの特徴をしっかりと感じられる

ハイ・コスパ・ピノ！

年々完成度が増しています！

リアルワインガイド絶賛！超人気生産者『ユドロ・バイエ』

1981年の創業以降、ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、1998年に本格的に自社の瓶詰めを開始。

娘婿のドミニク・ル・グエンがドメーヌに参画し、試行錯誤を繰り返しながら2004年に独立しました。

ドミニク自身のセンスと強い意思、上達したワイン造りの腕が

すべて一体となり、毎年ワインの品質が向上しています。

他の造り手を寄せ付けないほどワンランク上の味わいを表現するまでになり、「シャンポールの4巨頭と言っても差し支えないかも」

とリアルワインガイドも絶賛！

フランス国内のワイン愛好家に、全生産量の80%が売り切れてしまう

大人気生産者です。

シャンポール村内のACブル区画の70%、隣のジイイ・レ・シトー村内の

ACブル区画30%の平均樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの

極上ピノ・ノワールを3~4回使用樽で熟成させて造られるスーパーACブル！

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