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ブルゴーニュ ルージュ 2018 ユドロ・バイエ

入手困難!ブルゴーニュ愛好家大注目!!

種類

All

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ミディアムボディ

ライトボディ

品種

ピノ・ノワール100%

産地

フランス

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ブルゴーニュ

生産者

ユドロ・バイエ

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ブルゴーニュの生産者

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フランスの生産者

相性の良い料理

備考

平均樹齢50年
新樽15%、3回使用樽85%で12カ月熟成
リュット・レゾネ(除草剤、殺虫剤等は一切使用しない)

3,700円(税別)

カートへ入れる

高品質な出来栄えに満足の1本!

ユドロ・バイエらしい気品溢れるレッドチェリーやラズベリーのアロマ

エレガントに香ります。

ナチュラルですが、味わい深い仕上がりになっており

優しく繊細な飲み口です。

果実と酸の美しい一体感を感じ、繊細で丸みのあるタンニン

口中でふわっと広がります。

シャンポール・ミュジニー村のテロワールの特徴をしっかりと感じられる

ハイ・コスパ・ピノ!

年々完成度が増しています!

 

 

リアルワインガイド絶賛!超人気生産者『ユドロ・バイエ』

1981年の創業以降、ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、1998年に本格的に自社の瓶詰めを開始。

娘婿のドミニク・ル・グエンがドメーヌに参画し、試行錯誤を繰り返しながら2004年に独立しました。

 

ドミニク自身のセンスと強い意思、上達したワイン造りの腕が

すべて一体となり、毎年ワインの品質が向上しています。

他の造り手を寄せ付けないほどワンランク上の味わいを表現するまでになり、「シャンポールの4巨頭と言っても差し支えないかも」

とリアルワインガイドも絶賛!

フランス国内のワイン愛好家に、全生産量の80%が売り切れてしまう

大人気生産者です。

シャンポール村内のACブル区画の70%、隣のジイイ・レ・シトー村内の

ACブル区画30%の平均樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ

極上ピノ・ノワールを3~4回使用樽で熟成させて造られるスーパーACブル!

 

 

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