MARGHU gallery&wine

シャンボール・ミュジニー 2017 ドメーヌ・アルロー

超一流生産者の仲間入りを果たした、「ドメーヌ・アルロー」!!

種類

All

>

>

ミディアムボディ

ライトボディ

品種

ピノ・ノワール100%

産地

フランス

>

ブルゴーニュ

生産者

ブルゴーニュの生産者

>

フランスの生産者

>

アルロー

相性の良い料理

備考

輸入元:ヴァンパッシオン

12,500円(税別)

カートへ入れる

十数年で急速な進化を遂げ、超一流生産者の仲間入りを果たした、

「ドメーヌ・アルロー」!!

ブルゴーニュ ルージュ クラスから、特級ワインに至るまで、

どちらのワインも芸術的美しさを感じるほどの一級品揃いです。

地元では同じモレ・サン・ドニ村のポンソ家、デュジャック家、リニエ家、グロフィエ家らに勝るとも劣らない評価を得ています!

 

テスト画像

 

1998年に若きシプリアン・アルロー氏が実質的にドメーヌの運営を始めてから頭角を現した新進ドメーヌ。モレ・サン・ドゥニ村に本拠を置く由緒あるドメーヌ。

父親のエルヴェ・アルロー氏が70年代よりドメーヌの元詰を開始。

徐々に畑を買い足して現在の15haという確固たる礎を築いた。

平均樹齢30〜50年のモレ・サン・ドゥニ村を中心に、ジュヴレイ・シャンベルタン村とシャンボール・ミュジニー村の最良の区画に葡萄畑を所有。

対処農法であるリュット・レゾネ方式を採り入れ、よりテロワールを表現できるために尽力をしている。

醸造は、ステンレスタンクで低温マセラシオン醗酵を行うものの、過度の抽出は避けてる。

格付やヴィンテージにより新樽を30〜60%使用し樽熟成。

また、SO2を極力最小限しか使用しないスタイルを採用しているため、ピノ・ノワールのピュアな果実味をダイレクトに味わうことができる。

シプリアン氏の品質に対するこだわりの一環として、徹底した選果を行い、基準に満たない葡萄や樽は全てネゴシアンに売却してしまいる。

そのため、必然的に最高水準のものだけが瓶詰される仕組みになっている。

今やフランス国内だけでなく、ロバート・パーカー氏やイギリスのジャーナリストも注目するブルゴーニュの若手筆頭株。

(インポーターより)

 

シャンボール・ミュジニー 2017 ドメーヌ・アルロー

 

シャンボール好きにはたまらない1本

ボンヌ・マールの斜面下のモレ側からシャンボール村の中心部にかけて

畑を所有。

モレ・サン・ドニよりも石灰質の多い土壌から

エレガントシルキーなタッチのワインを造ります。

 

注ぎたてはチャーミングな赤い果実と繊細な甘みを感じますが、

それが肉付きのよいふくよかな味わいへと徐々に変化していきます。

 

シャンボールの魅力を十分引き出した味わいは、

シャンボール好きには絶対に外せない1本でしょう!!

 

 

ご購入はこちらをクリックして下さい!

 

ワインの新入荷情報おトクな情報などをいち早くお届けします

MARGHUから来る自動返信メールに認証リンクがありますので、そちらへアクセスしたら登録完了です