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アンリ・ジロー  コトー・シャンプノワ 2009(箱無し)

年産わずか1,200本あまり!!ヨーロッパ上流階級で愛飲されていた 「幻のシャンパーニュ」、アンリ・ジロー!!

種類

All

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スパークリング

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白(スパークリング)

品種

シャルドネ100%

産地

フランス

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シャンパーニュ

生産者

フランスの生産者

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シャンパーニュの生産者

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アンリ・ジロー

相性の良い料理

備考

14900円(税別)

カートへ入れる

年産わずか1,200本あまり。

シャンパーニュ愛好家なら味わっておきたいグラン・クリュシャルドネを仕立てた稀少な白ワイン。

イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級で愛飲されていた

「幻のシャンパーニュ」、アンリ・ジロー。

良質のブドウと伝統製法から生み出される洗練を感じさせる味わいは、

長くヨーロッパ社交界の華やかな宴を彩ってきました。

 

アンリ・ジローは、アイ村約8haの自社畑を有しており、それらはすべてグラン・クリュ。

繊細にして芳醇、エレガントさとフィネスを感じる、高貴な味わいが魅力です。

 

コトー・シャンプノワとは、シャンパーニュ地方で造られるスティルワイン。

かつてシャンパーニュ地方では、スティルワインも生産されていましたが、

シャンパーニュ製法が確立されて以降、ほぼ発泡性のワインだけが生産されるようになりました。

アンリ・ジローは伝統的な製法とスタイルを研究し、コトー・シャンプノワを復活させました。

当然100%グラン・クリュの畑で育つシャルドネだけを使用しており、

年産はわずか1,200本あまり。

シャンパーニュ好きの方にとっては大変興味深い1本です。

 

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