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メルキュレ ルージュ2015  フェヴレ

ロバート・パーカー5つ星のドメーヌ&ネゴシアン

種類

All

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ミディアムボディ

ライトボディ

品種

ピノ・ノワール100%

産地

フランス

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ブルゴーニュ

生産者

ブルゴーニュの生産者

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フランスの生産者

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フェヴレ

相性の良い料理

備考

熟成(樽【新樽率】/タンク) 10%
熟成期間 11ヶ月
平均樹齢 30年
収穫方法 50%手摘み、50%機械摘み
農法 リュット・レゾネ

2560円(税別)

カートへ入れる

所有する総面積は120ヘクタールに達するこの地方有数の大ドメーヌ、それがフェヴレ社

 

ワイン評論家、ソムリエ、ワインマニアの方々にも絶大な信頼をおかれていて

ドメーヌ&ネゴシアンどちらも素晴らしいワインをつくっています。

グランクリュとプリュメクリュのほとんどのワインは、フィルターを使用せず、

しかも樽から手作業でボトリングされています。

フェヴレのワインは風味が充実しており、特にメルキュレがお値打ちです。

また、シャンベルタンクロドベーズは、このアペラシオンNo1の評価もされています。

 

 

近年人気となっている産地にコート・シャロネーズがあるが、

なかでもメルキュレはその高い酒質で注目を集めている。

このメルキュレの陰の立役者がフェヴレ社なのです。

  

その安定した品質から、多くの長い経歴を持つソムリエの方や、「飲食店の方々からも好評」を受けている生産者です。

大好評を頂くフェヴレのコート・シャロネーズ!

村名格のメルキュレがご案内!!

5ッ星生産者とは思えない価格設定となっております!

デイリーワインにもピッタリの1本です!

 

メルキュレのいくつかの村名区画から。フェヴレは赤用に29.10haの畑を所有する。

62年、78年、81年に植樹。鮮やかなルビー。

ラズベリーやダークチェリーなどの果実香が華やかに感じられる。

口の中でも爽やかな果実味が中心となり、しなやかで滑らかなテクスチャー。

若いうちから楽しめる、懐の深い味わい。

(インポーター資料より)

 

 

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