クロ・ド・ヴージョ・グラン・モーペルテュイ 2014 ジャン・マルク・ミヨ

クロ・ド・ヴージョの中でも最高区画 ごく少量入荷!!
種類 | > > |
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品種 | ピノ・ノワール100% |
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生産者 | > > |
相性の良い料理 | |
備考 |
25800円(税別)
クロ・ド・ヴージョの中でも最高と言われる斜面上部の特級グラン・エシェゾーに隣接する
最上のクロ・ド・ヴージョと言われる最高区画クロ・ド・ヴージョ・グラン・モーペルテュイ!!!
今回登場の凄腕ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨのワイン造りは、まるでロマネコンティです。
なんと畑の畝は馬と鋤によって耕作され、全てのブドウ栽培は手作業で、有機栽培を行い、
1ヘクタールあたりの収穫量は平均25~32hlというロマネコンティ並みの濃縮度!!
(ロマネコンティは28hl/ha)。
しかも当主ジャン・マルク氏の妻は、あのロマネコンティの耕作に携わった血族モンジャール・ミニュレの娘に生まれ、
そんな父親の姿を間近に見て育ち、そしてこのエシェゾー畑を父から相続した、
正真正銘ロマネコンティの真髄を受け継ぐ凄腕中の凄腕!!。
年に一度だけしか輸入されず、今回限りの極めて少ないご紹介となります。