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ヴォーヴェルサン オリジナル・グランクリュNV

年間生産数20,000本以下の超マイクロRM ヴォーヴェルサン

種類

All

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スパークリング

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白(スパークリング)

品種

シャルドネ100%

産地

フランス

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シャンパーニュ

生産者

ヴォーヴェルサン

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フランスの生産者

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シャンパーニュの生産者

相性の良い料理

備考

36ヶ月間以上ビン熟成
ドザージュは8g/l 
リュット・レゾネ

6,500円(税別)

カートへ入れる

年間生産数20,000本以下の超マイクロRM

ヴォーヴェルサンは長年ポール・ロジェに葡萄を供給してきた小さな蔵元

1998年に樽発酵・樽熟成のシャンパーニュ造りを開始。

 

『ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス』2013年12月号で

「オジェの頂点に、24才の丹念で熱烈なブドウ生産者を発見。」と

 

ドメーヌものはすべてコート・デ・ブラン100%で

しかもグラン・クリュ100%でしかもシャルドネ100%のみ!

ルミアージュとデコルジュマンは、手動!!

 

パーカーポイント88点!!

 

非常にバランスが良く、エレガントなシャンパーニュ。

柑橘系や白い花、ミネラルというシャルドネの魅力に溢れます。

爽やかさを持ちながらも、優しい果実味に、オジェ村のふくよかで

柔らかなボディを持つシャンパーニュです。

 

 

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