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ベルナール・ペルトワ　ブリュットブラン・ド・ブラングラン・クリュ

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産地：フランス　シャンパーニュ　ル・メニル・シュル・オジェ
品種：シャルドネ100%
テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用
約4年間瓶熟成
ドザージュは4.5～5.5g/l

ル・メニル・シュル・オジェの名門『ベルナール・ペルトワ』。
年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家に毎年予約で完売してしまい、今まで日本に輸出されることはほとんどありませんでした。

ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%ですべてのキュヴェはブレンドされていますが、
オジェの畑はメニルの畑との境界にあり、実質的にはメニル100%の単一テロワールと言えます。
スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6～7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりようです。

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