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メルキュレ・ラ・フランボワジエール（モノポール）2018 フェヴレ

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産地：フランス　ブルゴーニュ　コート・シャロネーズ
品種：ピノ・ノワール100%

パーカー５つ星のドメーヌ＆ネゴシアンが手がけるエレガントなピノ

フェヴレ社は、120haもの自社畑を所有する大ドメーヌ。
その安定した品質から、多くの長い経歴を持つソムリエの方や、飲食店の方々からも好評を受けている生産者です。

フェヴレのワインは風味が充実しており、特にメルキュレがお値打ちです。
メルキュレは、コート・シャロネーズにある産地で、高い酒質で注目を集めています。
フェヴレはメルキュレに3箇所もモノポールの畑を所有しており、その１つが「ラ・フランボワジエール」です。

「ラ・フランボワジエール」の畑は11.11haという広大な畑で最も古い樹は1949年植樹のピノ・ノワールが残っています。
畑名そのままにフランボワーズ＝ラズベリーの瑞々しいアロマ。ふくよかで生き生きとした果実の風味を口中で楽しめます。

タンニンが味を引き締め、ストラクチャーはしっかりとほどよい強さを持つため飲みごたえのあるワインに仕上がっています。

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