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カトレア　ピノ・ノワール　キュヴェ・ナンバー・ワン　ラシアン・リヴァー・ヴァレー　2017

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産地：アメリカ　カリフォルニア　ソノマ
品種：ピノ・ノワール100%
仏産樽にて10カ月（新樽50%）熟成
P.P 95点

ソノマでシャルドネやピノ・ノワール造りの第一人者として最も注目を浴びるビビアナ・ゴンザレス・レーブ。
2014年ワイン・エンスージアスト誌が選ぶ「アメリカのテイストメーカー　40歳以下の40人」に選出。翌2015年サンフランシスコ・クロニクル紙で「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、今注目の女性醸造家です。

「カトレア」はシャルドネ&ピノ・ノワールにフォーカスしたオリジナル・ブランド。
少量生産で造ってきたワインですが、高得点を獲得し続け、ワインアドヴォケイトとジェブダナックより最高97点を獲得しています。

寒暖差のあるグリーン・ヴァレー地区の畑で採れるブドウはゆっくりと完熟し、香りも凝縮します。造られるワインは口当たりが柔らかく、細かいタンニンはしっかりとありながらしなやか。
少量生産のため、少量しか日本に入ってこないワインです。

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