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ブルゴーニュ コート・ドール・ルージュ 2017 アンリ・マニヤン
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産地:フランス ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール100%
ジュヴレ・シャンベルタン村でピノ・ノワールのあるべき姿を再探求している新しい世代の造り手たち。彼らは情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。その中心となっている『アンリ・マニヤン』。
ピノ・ノワールという品種ならではの、繊細で薫り高いワイン造りを目指すアンリ・マニヤンのワインにはブルゴーニュの魅力がたっぷり込められています。
優しくきれいな香りで、自然なまろやかな味わい。
果実味の濃さ、厚み、奥行き、複雑さも十分にあり多量のタンニンも健在。
味わいはまさに『プチ・ジュヴレ』!
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