キムラセラーズ！ NEWキュヴェ 初リリース！
2023/02/02
こんにちは(^^)
熊本県合志市(光の森地区)の
画廊＆ワインショップ
GALLERY＆WINE MARGHU(マーグ)
のブログにご訪問ありがとうございます。
マーグでもトップの人気を誇る、
ニュージーランドの『キムラセラーズ』より、
NEWキュヴェのリリースのお知らせです。
キムラセラーズは、
2009年に、木村滋久さんが設立したワイナリーで、
ソーヴィニヨンブランとピノノワールが人気です。
マーグにもお越しいただいたことがあり、メーカーズディナーも開催させていただいたこともあります。
コロナが落ち着いたら、またメーカーズディナーを開催出来たらなぁと思ってます。
その『キムラセラーズ』から新たに２種類のワインが発売されましたので、お知らせいたします。
２種共に限定生産の為、
入荷本数に限りがありますのでご了承ください。
Contents
キムラセラーズ ネルソン アルバリーニョ 2022
キムラセラーズ初のアルバリーニョを使用したワイン！
ネルソン地区モウテレにある畑の樹齢11年のアルバリーニョ種を使用。
アルバリーニョから造られるワインは、海の近くを産地とし、魚介類との相性も良いことから「海のワイン」とも呼ばれます。
フレッシュな酸味とミネラル感を備え、上品な味付けの和食ともピッタリです！
爽やかなライム、オレンジの皮、そして白いお花とほのかなハチミツの香り。
味わいは若々しさと同時に凝縮感があり、オレンジや桃などの様々な果実の風味と塩味のハーモニーも感じられます。
長い余韻としっかりとした酸味から数年後の熟成の変化も楽しみになるワインです。
キムラセラーズ マールボロ ワインメーカーズブレンド 2022
『キムラセラーズ』初のアロマティックブレンド！
ピノ・グリとゲヴェルツトラミネールとリースリングの3種をブレンドしたアロマティックブレンド！
3種類のブドウ品種の特性が一つのグラスの中で発見でき、同時にそれらのハーモニーも楽しめる魅惑的なワインです。
ゲヴェルツトラミネールがトロピカルフルーツとスパイシーさを、ピノ・グリが桃やアプリコットなどのふくよかな味わいを、リースリングが柑橘系のフルーツとキリッとした酸を、最終ブレンドに与えます。
多彩で力強いアロマと、ジューシーで生き生きとしたフルーツが味わえる、ミステリアスでワクワクするワインです。
合わせて、
この2種もおすすめ！
キムラ・セラーズ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2022
これは外せない！
キムラセラーズの代名詞『ソーヴィニヨン・ブラン』
2018年に畑を購入後、オーガニック農法に転換。
ニュージーランドのオーガニック協会「bio gro」の規定の期間が経過し、 一昨年認証を取得。
【木村氏のテイスティングコメント】
芳醇なグレープフルーツ・メロン・パッションフルーツ・洋梨、ほのかにレモングラスのニュアンスが調和した香りがグラスの中に溢れます。フレッシュな酸味と複雑な果実の風味がバランスの良い、爽やかでフルーティな味わいのワインです。100％ステンレスでの発酵ですが、果実の熟した厚みを感じる素晴らしいソーヴィニヨン・ブランに仕上がりました。
キムラ・セラーズ マールボロ ピノ・ノワール 2021
入手困難なキムラさんのピノ・ノワールの最新ヴィンテージ2021！
前ヴィンテージの2020は、グレートヴィンテージと称され色濃く力強いワインが仕上がりました。
毎年50ヶ国以上・16000銘柄がエントリーされる世界最大規模のワインコンペティション「International Wine Challenge」において 上位数％しか獲れないGOLDメダルを受賞し、味わいの素晴らしさから日本でも瞬く間に完売！
そして今年はGOLDメダル受賞の2019と同じ手応えを感じている2021ピノ・ノワール！
グラスから溢れる華やかな香りに酔う、そんなピノ・ノワールに仕上がりました。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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