MARGHU gallery&wine

サンマとワイン🍷

2017/10/17

マーグのこと

ワイン豆知識

こんにちは(^^)

熊本県合志市

GALLERY&WINE MARGHU(マーグ)のブログに

ご訪問ありがとうございます。

 

最近めっきり秋っぽく涼しくなりましたが、皆さん体調は大丈夫ですか?

私は普段20℃の店内で過ごす時間が多いのですが、

外と店内の気温差が無くて助かってます(^^)

 

さて今回は、大船渡からサンマが届いたのでワインと合わせてみました。

 

【サンマとワイン結果発表】

昨夜サンマとワインを合わせてみました。
合わせたワインは、バターフィールド の ブルゴーニュブラン 2015 です。

 

サンマは、大船渡港 から届きました。
今年のサンマは小ぶりだけど脂がのっていて美味しいとの事。

確かに脂がのっていて、
ほんのり樽がかったバターフィールドと非常に良く合いましたよ!!

 

サンマもワインもどちらの良さも引き立ちましたね!!
ついつい飲み過ぎちゃいましたよ

 

皆さんは、サンマとどんなワインを合わせましたか?
教えて下さいね
ワインの詳細はこちら

 

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